Productos cárnicos, avícolas, peces y mariscos
Al tiempo que el cumplimiento de los estándares basados en HACCP garantiza la eficiencia y trazabilidad, desde la recepción hasta la expedición pasando por la producción, es vital para la protección de la marca y de los márgenes.
Las soluciones ofrecidas a la industria de la carne, aves y marisco se centran en:
- Ayudar a los fabricantes a cumplir la normativa
- Garantizar una calidad uniforme de los productos
- Minimizar los residuos